泰山火烧起源于汉朝，距今已经2000多年，其以色、香、味俱全而享誉古今中外。泰山火烧选用上等的本地食材，在制作方面别具匠心，烤制色泽金黄，双面加上芝麻点缀，让食客吃起来口感外松内软，味道咸香适中、酥香浓厚，回味深处仿若带有阵阵余香。泰山火烧既可作为一餐主食，亦可作为休闲小吃，价格实惠，是泰安老百姓家中餐桌上的常见食品。