◎小鱼定食满有意思的:有些叫不出名的小炸鱼,有像「那个鱼」,也有像肉鲫仔等 …
食趣文章仅代表笔者当时当次当下品尝的个人感受,不等于往后每次每个人的期待嘿~
来到鞆の浦港口渔村,曾誉为「潮待之港」是千年以上历史的古老港町!
下午走走附近的商店街,发现了「おてび」这家欧巴桑的餐店午休中。
好有日式历史在地风味,看看菜单我们暱称是小鱼料理。
鞆の浦附近的店家打烊的时间也很早,从仙醉岛坐船回来已经晚上快7点,想到小鱼料理于是
又摸黑来到了「おてび」!! 沿路一片漆黑寂静。
鞆の浦的小鱼料理除了温馨的家常味还可以小酌一番。
公休是星期一。
进店一坐下才发现这里可能是日本明星的最爱!相框里横跨很多世代的名人留影,仔细看好像
老板娘的中年风姿也在其中。
很有日式家常味的餐食店,却是附近很有名气的店。
进门时已有熟客欧吉桑来用餐,温馨的家常味,后面来了一个年轻人边吃边话家与老板娘
聊得十分开心。
店内好多可爱的小摆饰看得出来很有历史。吧台上摆满当地季节时令的家常小菜。
渔港新鲜小鱼、海鲜、蔬菜料理好有在地味!
可爱的波妞也在柜台与来客打招呼。
送上泡茶杯的热茶和冰开水。
温热的湿毛巾是放在竹制盘子里很别致。
这是我们一眼就相中的小鱼定食。
菜单里的每日更新的お鱼定食,可惜一天只有限定20份。
荞麦面、乌龙面、炒面现点现做还有丼饭。
于是选了烧肉定食来搭配小鱼定食尝鲜,意外的十分合我们的胃口。
烧肉定食/¥750。
梅花肉炒野菜很可口很棒没想到这么丰富。好多肉肉、菜料现炒--梅花肉、高丽菜、柳松菇、
洋葱、青椒等好鲜甜可口。
猪肉片不知怎么炒的,入口软软的十分好吃,高丽菜也是软口好吃,连汤汁也甘甜味。
两份定食都配有相同的3样小菜:莲藕片竹轮鱼板脆脆甜甜的很好吃。青菜炒豆皮好吃不会咸
而渍白菜酸脆、甘渍黄萝卜好吃。
晶润的白米饭好吃。
味噌汤好喝不咸。
小鱼定食/¥950。
小鱼料理满有意思的:有星鳗也有些小炸鱼,有像「那个鱼」、像肉鲫鱼、水针鱼等。
炸虾很好吃虽然小只却有肉感;有好几样鲜味可口的炸鱼与佃煮鱼。
小鱼定食小菜多了一只甘味的味噌小章鱼。
温馨的小店,可口的家庭料理
为旅程回忆加分~