藤田记念庭园是弘前实业家藤田谦一建于1919年的私人别墅,建地面积达6000坪,内有美丽的园景与日洋二馆,其中最出名的就是『大正浪漫吃茶室』,整个融合日欧风,充满浓浓的复古英式贵族感,连餐具、原木桌椅都是那么的优雅,来这里享用各种道地的苹果派、苹果汁、餐点,一个悠闲的午后下午茶时光令人身心都感到无比的疗愈!文内附上店家地址、电话、营业时间与菜单提供参考。
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🔺青森市是日本苹果产量最大的县市,而弘前城更是品质最好的地方,因此整个弘前市到处都是苹果相关产品的踪迹,据称在这里相关苹果的料理吃一整年都不会重复呢!过去我们对于苹果派的经验真的仅止于麦*劳,这次有机会来到这个苹果的故乡,这里到处都有出名的甜点店,看到网络上大家一致好评推荐,让我不禁想要来试试看能否颠覆对苹果派的印象!
🔺这次由于只短短待在弘前市一晚而已,因此选择在我们逛的弘前城旁『大正浪漫吃茶室』内享用苹果派。但其实『大正浪漫吃茶室』本身并未出品苹果派,而是贩卖市内六大名店的苹果派喔!能够一次吃满六间对于没有时间的我们来说是相当方便的选择!
🔺『大正浪漫吃茶室』就位于弘前城旁,若是从车站过来,最方便的就是搭乘「土手町循环巴士」,一次费用100日币,每10分钟就有一班车,非常便利,记得并没有「弘前城」站,而是要搭到「市役所前」这站下车喔!
🔺在弘前市内有非常多有特色的洋楼,很多人都会在这里来场洋楼风路线的踩点打卡,在弘前城这附近就有很多打卡点。沿途过来会经过的「星巴克」是不是很有味道!很有特色呢!
🔺『大正浪漫吃茶室』其实是附属在藤田记念庭园,入内饮食消费就不用另外付费逛藤田记念庭园喔!
🔺可惜我们今天到的时候天色已暗,大家只想在寒风中赶紧入内享用美食,根本无心理会藤田记念庭园啊!这就是一个路过当作来过的点吧!哈哈!
🔺大正浪漫吃茶室外观看起来就超级童话啊!
🔺由于外面的气温整个爆低,一入内扑面而来的甜甜的苹果香暖气真的让人无比的放松,而且这里古色古香的吊灯,暗黄的灯光,散发一种静谧气氛~仿佛闯进了另外一个时空!。
🔺结帐区旁边还有很多少女心爆棚的小物可供疯狂采购!
🔺外带甜点区
🔺因为朋友已经先抵达候位,所以我们到时就已经入座啦!这里可是排队名店啊!更幸运的是在最有情调的廊区用餐!这个回廊内是淡绿色系,地面则是几何磁砖,再加上原木深绿的桌椅,再搭配窗外的园景,有种置身于19世纪的英国贵族世家中~我想这就是所谓的大正浪漫吧!
🔺和同伴一群人来的好处就是~~可以一次点齐六大名店的苹果派啊!哈哈!可惜今天「Jarden」卖完了,所以只能搜集到五种!我们今天点的是组合套餐,也就是一个苹果派可以搭配附餐饮料,仅需825日币,既然来到这里,当然要点苹果汁啊!正港的弘前城苹果汁~冰冰凉凉、酸酸甜甜,超解腻、超顺口,搭配苹果派一口接一口完全不能停下来!
🔺店家完整菜单【实际品项与价格可能有所异动,以官方公布为准】除了最有名的苹果派以外,也有贩售各式甜、咸食与茶品喔!每一样都超诱人、超想吃的啦!
🔺タムラファーム Tamura farm ¥440,Tamura farm出品的苹果派,使用微酸的红玉苹果做内馅,未使用肉桂,保留红玉苹果酸香多汁的特色!
🔺津轻ゆめりんごファーム Yumeringo farm ¥440,这个是Yumeringo farm 的苹果派!内馅甜香饱满不说,外型也跟平常印象中苹果派的形状不同,而且外层比想像中的酥脆且不油腻!
🔺ピーターパン洋菓子店 Peter pan ¥440,这个也是日本名店Peter pan出品的苹果派!Peter pan的苹果派主要以大量的七饭町苹果为内馅!外皮比较属于薄软的口感!内馅相较饱满甜顺,搭配热茶相当对味!
🔺ないすらふ Nice life ¥440,传统美式苹果派,网纹酥皮下是加了肉桂、肉豆蔻的苹果馅,可以看到苹果的纤维、吃到大块果肉的口感,肉桂味还蛮明显的喔!
🔺双味庵 Futamian ¥275,以酥皮包裹由苹果制成的糖馅!超甜香的内馅,加上像酥皮浓汤上的酥皮一般超级酥脆的外皮!口感很不错!
🔺其实一开始还担心点那么多,我又不爱吃、吃不完怎么办?吃不完很浪费耶…不过我内心戏都还没喊完,就看到同行友人七手八脚的把苹果派都分尸了,只听到他们一口接着一口惊叹连连!挖塞!这还得了,赶紧抢下一块吞下去~挖勒~这才是苹果派啊!
🔺怎么拿~磨~好吃啦!还能吃到大块的苹果果肉,甜而不腻,每一款都令人非常惊艳!要不是讲好还要去吃日本料理当晚餐,真的好想再通通来一轮压!超级推荐来弘前市玩的朋友一定一定要来品尝这里道地的苹果派!
【店家信息】
📍营业地点:青森县弘前市大字上白银町8-1 藤田记念庭园内
📍交通方式:搭乘土手町循环100円巴士・市役所前下车徒歩3分
⏰营业时间:9:00~17:00
☎联系电话:0172-37-5690 (+81-172-37-5690)
🔍可否刷卡:不可
🔍停车场:有,藤田记念庭园驻车场60台
🔍店家粉专:藤田记念庭园内『大正浪漫吃茶室』・『クラフト&和カフェ匠馆』
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