黑巧克力的小知识大分享！什么是原生种可可豆？
所谓原生种就是可可树不另外置枝改良过的品种。
关于可可豆大致可分为3个品种
1.克里奥罗(Criollo)、2.法里斯特罗(Forastero)、3.千里达(Trinitario)
前两种都是天然品种，而千里达则是透过人工配种
其中克里奥罗是最怕病虫害，有特别的香气，被视为「最珍贵的品种」！
克里奥罗
豆子形状略呈椭圆形。主要栽培国家为墨西哥、危地马拉、尼加拉瓜、哥伦比亚等。总生产量只占全世界3%，属于顶级品种。
法里斯特罗
这个品种较容易栽培、生产量较高的品种。亚马逊河以南、西非、圣多美、哥斯达黎加、墨西哥等为主要栽培国家；总生产量占全世界85%以上。
千里达
是由以上两种交配而成的混合种，因此同时具有这两种品种的特色。千里达、委内瑞拉、印尼、等为主要栽培地；总产量占全世界20%。
细胞跳跳v2 cells原豆·纯黑巧克力坚持采用全世界可可树不到5%的「原生种：克里奥罗criollo」新鲜制作、去壳研磨而成，每片黑巧克力都能吃到真材实料的幸褔感**！
实体店面有三种原生种的可可豆，可以品尝到不同种类的可可香气，值得您来一探究竟！
影片链接：https://www.youtube.com/watch?v=fSrB83ACqac
产品均通过380项农药检测，黄曲毒素，大肠杆菌重金属(镉)欧盟巧克力镉标准0.1-0.8ppm，本产品镉检验均符合欧盟标准，请安心品尝。
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