今天我们到位在圣地牙哥 San Diego 北边的卡尔斯巴德 Carlsbad , 走入 50 英亩大的花田 Flower Fields at Carlsbad Ranch, 欣赏盛开中的花毛茛 (陆莲花)。
花毛茛 (ㄍㄣˋ) Ranunculus asiaticus 是毛茛属 600 多种的植物之一。
毛茛属的英文 Ranunculus 是两个拉丁文的结合: “rana 青蛙” 及 “unculus 小”。
它被植物学家名为小青蛙，是因它像小青蛙一样，喜欢在较为潮湿多水的环境中生长。
原产在中东、欧洲地中海沿岸的花毛茛，花色鲜艳多彩，深受人们的喜爱。
西方人认为它形似玫瑰，也称这「小青蛙」为 “春天的玫瑰 roses of spring.”
园方在花田中摆着椅子，方便游客拍照
当它传到中土后，未曾见过它的文青，认为它的花形似牡丹花，称它为「南京牡丹」。
而它的叶形呈掌状分裂，颇似芹菜叶，种菜卖花的人就叫它「芹菜花」。
因它的花瓣如重瓣莲花，且生长在陆地上，又改称它为「陆莲花」。
或许该感谢老天爷，当时人们没注意到它生长在地下的球茎，否则这美丽的「小青蛙」，被取名为「地瓜花」、「菜头花」的话，就跟「大陆妹」一样，就永远 “俗又有力” 了！
右边的叶子，看起来像芹菜叶吗？
花毛茛 (陆莲花) 性喜凉爽，生长温度约 13°C/55°F。
卡尔斯巴德农场因气候温和，过去数十年来在此种植许多陆莲花，除了采收地下球根出售外，也将它做成切花、盆栽出售。
花田中采花的工作人员
待售的现采陆莲花
在 FlowerMeanings.Org 这个专门介绍花卉、解释花语的网站上说，花毛茛的花语是魅力 charm 和吸引力 attractiveness.
因它们像玫瑰花，完美呈现女性优雅的气质和温柔，让男性感受到魅力。
在维多利亚时代，一些不善言词的英国男士们因这花语，会将整束的花毛茛送给他们心仪的女士，代表 “妳的魅力吸引我，让我神魂颠倒”。
当姑娘一见男士送上的花毛茛时，此刻无声胜有声，马上能从花语上明白对方已 “迷恋上妳”。
虽然花毛茛的花语是魅力和吸引力，但跟其他的花朵一样，不同颜色的花瓣，又代表着其他意思。
FlowerMeanings.Org 网页解释说：
橙色的陆莲花，表示快乐和正能量 positive energy；
粉红色象征着浪漫 romance、爱和温柔的感情。
红色的花毛茛是爱、激情和浪漫的象征；
黄色是代表快乐和正面的情感；
紫色的花是神秘、忠诚和美丽的意思。
每年 3 到 5 月，是花毛茛在南加花田盛开的季节。
去年花田因疫情蔓延而关闭，今年园方采取限制时段及人数的网上预售票，让大家能放心的远离疫情阴霾，走到美丽的花田。
园方的官网写着：「让明亮、温暖的南加州阳光，融化心事烦忧。这里充满生气的色彩，是你该记得的！让沉浸在花田之际，感受世界静止的一天！」
不知道您认为花毛茛，像牡丹、芹菜、莲花或玫瑰？
在南加明媚的春天，见到它们开满整片花田，在大地上铺上美丽的色彩，喜悦和正能量就充满整个心中。
参考数据：AmaranthusPaperFlora.com & FlowerMeanings.org
