因为疫情而无法到日本观光的大家，又有了不必搭飞机就有原汁原味日式风情的选择了。这次熊造访位于捷运南京复兴站一分钟距离，也就是原本六福皇宫原址的台北JR东日本大饭店，不只感受到全新的饭店气氛，几家餐厅的装潢与配置都相当细致，再加上中规中矩的房型空间，也让台北又多了一家日系饭店可以让大家一秒到日本
（订房请点此）
这两年的时间里面，疫情成为全世界共通的话题，而出国这件以前连想都不必想就可以出发的事情，反倒成为像是要上战场一般的困难
对熊跟喵而言，想出国这件事，真的成为一种奢望，也是一种不太适合大声嚷嚷的心底话（说真的，防疫人员辛苦极了，我们怎么能拿旅游的风险这件事再去麻烦他们呢？）
所以，前段时间台湾疫情还相对平稳时，台湾无论是本岛或是离岛，都有一段还算不错的国内旅游潮
不过，今年五月初开始，本土疫情开始首度爆发，至今虽然已经成功压下，但每日的零星案例依旧是让人担心，而与病毒和平共存，成为了最新的流行名词，也是大家的终极目标
在这样的状态下，如何在兼顾安全性的状态下合理的旅行，就成为最重要的一件事
这次，熊应kkday的邀请，到了全新开幕不久的台北JR东日本大饭店感受一下环境（才在门口就发现了两位密钥匙，一位是经验丰富的日籍主管，另一位则是年轻的台湾伙伴）
虽然这次的短短行程里面没有包括实体住宿与用餐，但实际走访馆内的各大餐厅与公共空间及房型，倒也是相当难得的经验
如果你跟熊喵一样，是喜欢住饭店或是关心饭店生态跟变化的朋友，相信都对台北JR东日本大饭店的前身一点都不陌生
没错，这里就是原本的六福皇宫，现在摇身一变，成为全台北的最大型日系饭店
以配置而言，整栋大楼的外观完全没有改变，大厅配置也大致沿用，房型部分软件更新硬件保留，但餐厅与相关区域则是有截然不同的表现
当然，前段时间也有一些相关的新闻，在房型部分有一些小小的待改进状态与问题，熊这次造访时也实际询问工作人员
对于一开始的风波，他们除了觉得抱歉之外，其实也已经进行全馆的细部检查，有关排水与相关内容都会再次确认
说实在话，如果有去过日本的JR东日本大饭店，大致上可以理解这个饭店的模式与概念，这个品牌基本上算是比较走商务系列，而非那种奢华大型品牌的模式
所以这次的台北JR东日本大饭店，算是品牌在台湾的第一家饭店之外，也是很少数走豪华概念的JR东日本大饭店模式
接下来，熊就从大厅作为起点，让大家感受一下全新的台北JR东日本大饭店有什么特色吧！
基本上大厅的动线跟之前的六福皇宫相比，入住柜台换了一个位置，其他的空间则是有截然不同的使用方式
首先一走进大厅，就会看到以月台为设计逻辑与理念的大厅酒吧 PLATFORM，这个空间相当宽敞舒适，可以容纳不少人一起使用（当然必须加上隔板，以及相关的防疫规定）
很舒适的光影与空间设计，感受的到日本的那种木质调性与温润的气氛
说真的，蛮有一种雅致中带着豪华的气氛，这个地方的静谧感跟那种让人放松的安稳程度，的确可以坐个一下午都没问题
窗边也有个蛮大的吧台，提供许多咖啡与茶饮
每个角落都好舒服啊，当天可惜是因为拍摄关系无法久留，所以只能短暂感受一下美好的气氛
对了，也要感谢老友Marco送上一杯冰美式咖啡，冰冰凉凉的风味让人怀念无穷
而一楼除了大厅酒吧与入住柜台之外，一旁还有个PREMIER SWEET烘焙坊
以空间来说，相当的引人注目，而且展示空间也很开阔，蛋糕都不会被挡住，间隔距离也不会太接近
有图有真相，这次虽然都只有拍摄实际状态而没有品尝，期待下次造访时好好来感受一下
马卡龙也该来试试看！
结束一楼烘焙坊与大厅酒吧的参观，接下来就准备到地下一楼，也是熊认为台北JR东日本大饭店最精华的区域
但在那之前，先看一下办理入住的区域跟等待区，其实蛮有日本味道的。。
换个角度来看看一楼大厅的感觉，其实蛮有一种偶像剧的感受
接下来不啰唆，直接进入地下一楼的第一家餐厅，也就是凯华楼中华料理
等待区域的白色大理石墙搭配金色区块，还有艳红色的沙发，实在是蛮有挑战性，有点澳门中餐厅的积极感与华丽程度
因为疫情的关系，所以开放用餐区跟半包厢区域，都有完整的隔板
开放式用餐区的配置，桌与桌的距离很恰当，不会全部人都挤在一起
再来，凯华楼的包厢自然也是相当豪华，不过平心而论，没有太强大的奢华度与夸张感，依旧是偏向日系的质感风
而在凯华楼对面，就是铂丽安全日餐厅自助餐，包括房客的早餐跟午晚餐自助餐都能在这里吃到（这个位置也是以前的丝路宴，地面上的磁砖似乎也没换XD）
说实话质感不错，但在疫情状态下自助餐厅其实是最不吃香的餐系，即使真的开放，也会因为来客量的关系难以展现绝佳的食物变化与品质，相对会有点可惜
接下来如果有机会，这家餐厅也蛮值得试试的。
最后呢，也就是熊期待最高最大的，就是来自于仙台的HAYASE，也是目前台北JR东日本大饭店生意最稳定最招牌的一家日料餐厅
餐厅里面可以分成日料（怀石）区域，以及铁板烧区域，还有各自的包厢区，铁板烧区主餐结束后，还会有空间能让大家好好品尝餐后甜点与饮料
然后，HAYASE也有自己的联名酒款，很可惜这次都没有机会品尝到，下次有再访的理由了
这就是铁板烧用餐区域，是不是蛮美的呢？
再来，这里是主餐完成后的餐后甜点饮料区
再来这是相当舒适的包厢空间
哇！这里用餐是不是很美！实在是太漂亮了啊！
再来，这里是怀石料理的用餐区域，其实光是从空间就能感受到HAYASE的用心程度，这是熊目前感受到相当大型也相当有日式风情的日料餐厅
包厢部分也蛮气派的，有一种华丽一族的感受。
结束地下一楼的餐厅巡礼，再来就是三楼的酒吧 THE BAR
这里对熊而言非常重要，因为如果入住饭店，这里应该会是熊待上好一阵子的地方吧XD
说真的，熊对于台北JR东日本大饭店的空间首选当然就是HAYASE，其次就是这个The Bar
空间设计让人觉得很放松很写意，也可以有真正的休息感
每个角落都有自己的气氛，这里再度列为除了HAYASE之外的必访空间
喝一杯之前呢，其实还可以到一个地方，就是台北JR东日本大饭店的三温暖跟游泳池，这个空间目前都还未开放，也应该是极少数媒体参观过的空间
超大型的浴池，真的很有日式风情
健身房也没少
再来，游泳池不算太深，但稍微玩一下应该是没太大问题
好的，这个空间里面其实还有一个类似舞蹈教室的瑜伽空间，未来其实也有机会转型成偏向亲子的空间，希望台北JR东日本大饭店能多多思考这部分，这样孩子入住就会更开心
看完了台北JR东日本大饭店的公共空间跟餐厅环境，再来就是要带大家感受一下这里的房型，首先第一个就是大都会客房（双床房）（订房请点此）
空间部分大概是13坪，算是颇为宽敞，所有的软件部分几乎都全新更换，但是硬件的部分则是绝大部分沿用六福皇宫的主体建筑
再来，这也是大都会客房（一大床），蛮舒适的配置，之前有一些部落客入住后表达的排水问题，台北JR东日本大饭店也在努力改善中，这点应该是已经解决了
很舒适漂亮的窗景
再来，台北JR东日本大饭店不只提供浴袍，还有舒适的睡衣，两种都能提供算是蛮不错的贴心服务
卫浴部分，就是台北JR东日本大饭店房型里比较稳重的做法，说真的会让人回到以前的那种荣光感
喜欢的朋友，会觉得很熟悉很有回忆感，但热爱华丽或是新派风格的年轻玩家，可能就会觉得有些无聊或是老梗
看完大都会房型之后，再来就是位于行政楼层的行政尊荣客房（有一大床跟双床房型可选择）（订房请点此）
基本上呢，大小跟配置与大都会房型是相同的，但是墙上增加了有台湾元素的挂画，以及房间配置独立的空气清净机
以及备品部分选用了克兰诗品牌，是主要的最大差异
最后的压轴，就是台北JR东日本大饭店套房里面的入门款，就是行政套房（一大床）
一房一厅的组合很标准，但尊荣感丝毫未减
免治马桶依旧是标配
卫浴空间也是走稳重扎实风
舒适的浴缸，该有的一切没少
看完房型，最后一站就是行政贵宾厅，也就是让大家可以在里面休息用餐以及放空一整天的行政楼层专属福利区
空间非常宽敞，这个真的就是大型饭店才能享受的华丽感
位置非常多，也有舒适的沙发区跟空间
除了酒精跟无酒精饮品之外，也提供简单的轻食选择（订房请点此），整体来说台北JR东日本大饭店算是日系饭店里目前最大型也最新的选择
以住房而言，虽然没有强烈的话题性与太多浮夸的室内元素，但是这里最舒服的地方，应该是属于体贴稳健的服务
如果你是在意餐厅，且很喜欢日式饭店逻辑的朋友，台北JR东日本大饭店倒是一个相当均衡的选择喔！
JR东日本大饭店台北Hotel Metropolitan Premier Taipei
地址：104107 台湾台北市中山区南京东路三段 133 号
电话：（02）77500900