在逛心斎桥的时候,看到一堆人走进这间店,才发现是前年开幕的LUKE'S LOBSTER
从心斎桥站徙步五分钟可以到达
刚好适逢圣诞节,小小的店面也有满满的耶诞氛围
龙虾壳做成的公仔挺可爱的,用虾螯做成头刚刚好
点餐柜台旁边就是制作三明治的厨房,可以看到制作过程
油很清澈,店员制作时全副武装
除了龙虾口味,还有虾及螃蟹口味,想要口味各半也可以,价格¥980至¥1580不等
点餐付款后等待叫号取餐,一旁有设置立食区
LOBSTER&CRAB ROLL(¥1580)光是视觉效果就极震撼
有选择障碍的我直接选择两种口味各半的组合
面包有加入奶油烤过,外层酥脆、里面蓬松
有奶香与面包自然的甜味,因为加入油脂所以比一般的面包多了湿润好入口
就算里面没有夹任何东西,只卖面包我也会买单
蟹肉不需要什么调味,光是本身的鲜甜就很美味
吃得到一整块的蟹肉和零散的蟹肉泥,身为海鲜控超级满足
龙虾的肥厚程度不输蟹肉,还有用柠檬和牛油增加香气,整体变得清爽
LOBSTER&SHRIMP ROLL(¥1380)
既然是海鲜控,当然要把另外的虾也试试看啰!
一样加入龙虾变成丰富的组合
即使已经吃完一整个三明治,第二份三明治的面包还是很美味
一定要刚出炉的时候吃呦!时间一久,加入的冰冰凉凉食材会让面包变软
虾子清理的很干净,比另外两种海鲜多了脆脆的口感
鲜甜程度依旧,爆炸出的份量不用担心吃到后来没有馅料
丰厚的龙虾肉还是比虾子带给味蕾的冲击感强
虽然店名LUKE'S LOBSTER是主打龙虾,但我觉得蟹肉的表现也很出色
一份吃完很有饱足感,幸福感大增!
《相关信息》
LUKE'S LOBSTER(心斎桥店)
地址:大阪府大阪市中央区心斎桥筋1-3-21
电话:06-4704-8297
营业时间:11:00-21:00