日本大阪府大阪市中央区･甲贺流 なんばグランド花月店

想到大阪美食第一个就会想到章鱼烧

甲贺流入选米其林指南，是经常被日本当地杂志、电视节目介绍的人气店家

超过四十年历史的甲贺流有很多间分店，なんばグランド花月店是偶然逛街经过

想说怎么那么多客人一直进入这栋大楼

看到这个看板还以为人潮是为此而来，再更深入才发现主要原因

既然碰到了就不容再错过，马上跟着排队

外带的客人也有，但是大多还是以内用为主

毕竟章鱼烧还是现作出炉热烘烘的最好吃

本来只想要点章鱼烧，看到师傅在炒面也脑波弱的加点了

甲贺流的章鱼烧除了招牌的酱汁美乃滋

还有酱汁青葱、青葱柚子醋以及酱油美乃滋口味

来这里必点的还有加了烧仙贝的章鱼烧系列(仅在平日限定销售，周六、周日及节假日无售)

烧きそば(650円)炒面上面盖满美乃滋

翻开来发现里面不少花枝、肉丝，料多丰富

本来以为满满的美乃滋会太甜太腻

但是在铁板上翻炒的时候加入的咸酱融合美乃滋

咸甜中和反而涮嘴，不自觉一口接着一口

特制たこせん(150円)章鱼烧煎饼有经典、起司、明太子和香葱口味可以选择

用虾味煎饼夹着三个章鱼烧，第一次尝试当然选择安全牌的经典口味

本来就很喜欢吃仙贝，薄而大片的虾味煎饼鲜香又脆口

单独的煎饼若是一包包贩售我也会买单

里面夹入的三颗章鱼烧还有一堆米香增加口感

酱汁加入蛋黄酱，章鱼烧的外皮有加入山药非常绵滑软嫩

不费力就可以压扁的外皮加入大块的章鱼，里面软而浓稠

外观华丽，里面的口感滑顺舒服

就像外表阳刚、心思细腻的男人一样让人着迷

若有机会到大阪，不妨试试特别的章鱼烧煎饼

《相关信息》

甲贺流 なんばグランド花月店

地址：大阪府大阪市中央区难波千日前11-6

电话：06-6630-8022

营业时间：09：00-22：00