首尔明洞美食： 심슨탕 ，一个人也能吃的部队锅

一个人的首尔旅行，最担心就是用餐的选择。

韩国人是个喜爱聚餐的民族，很多餐馆几乎都是份量大、多人用的餐点。一个人多数以小食、汤面等作正餐，想吃的韩食很多时候只能被迫放弃。今次旅行前努力寻觅一个人的食桌，终于找到了一个人也可以吃的部队锅，位置就在热闹的明洞街头。





심슨탕 的位置就在明洞街 (即通往明洞教堂的大街，神仙雪浓汤的旁边) 的二楼，由药局旁的楼梯上楼。楼梯两旁有很多明星到访照和签名，看来是个满有名气的店。

室内的座位不多，但开扬的环境感觉也不错，人多的话坐在窗前还可以俯看明洞人来人往的街道场景。一个人的话，大概逃不了坐到角落的结果。 




点餐后先送上三个小菜︰泡菜、鱼干和小鱼板，而主菜一人份的部队锅亦很快送上来，上面还铺着两块芝士。部队锅其实是韩国人很常在家里吃的火锅，材料简单也容易煮，只要一股脑把香肠、火腿、午餐肉等食材倒进辣椒酱汤底里煮就能完成。这店的汤底以牛肉调配出来，加入牛奶和芝士，味道特别浓郁。看着滚烫的部队锅早已食指大动，此时职员又送上一碗白饭，混着辛辣汤来吃真的感动到流泪，吼真的太辣了！

正当我吃了大半碗饭正犹豫着要不要加拉面 (公仔面)的时候，部队锅内仍然像个无底深潭，最后只能怪自己肚皮不够阔，容不下拉面了…





P.S. 店内除了部队锅，还有部队炒饭、铁板炒牛排、辣炒猪肉、饺子等餐点提供。

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 심슨탕 明洞店
地址: 서울시 중구 명동2가 2-3
价格: 1人份部队锅(₩8000)、追加拉面或白饭(₩1000)、追加火腿及肠仔(₩5000)
*店内有中英文餐单