【西班牙 塔拉戈纳 (Tarragona) 莱斯普卢加 (L'Espluga de Francolí)】
莱斯普卢加‧德‧弗兰科利(加泰隆尼亚语:L'Espluga de Francolí),是西班牙加泰隆尼亚塔拉戈纳省的一个市镇,位于巴贝拉河谷 (Conca de Barbera)。
莱斯普卢加 (L'Espluga de Francolí) 这个镇的名字源于拉丁文『spelunca』,原是洞穴的意思。自十一世纪以来就以洞穴闻名,附近有着无数的洞穴和岩窟,其中最有名的就是大字洞博物馆 (Museum Cave of la Font Major)。这个洞穴是在 1853 年偶然发现,目前对外开放参观。
大字洞博物馆 (Museum Cave of la Font Major) 是由一群地下石灰岩洞所组成,因弗兰科利河的河水溶蚀而形成。历史上显示,曾有各个不同年代的人类定居于此石灰岩洞,包括旧石器时代早期,新石器时代,和青铜时代的时期的人类活动。
大字洞博物馆 (Museum Cave of la Font Major) 另外也又展示尼安德塔人的活动动画。尼安德塔人脸部的特征为相当大而突出的鼻子,硕大的眉脊,颅骨则是扁平倾斜,迥异于现代人高而圆的头颅。他们身材壮硕魁梧,胸膛宽大,手脚肌肉强健,且骨骼厚重,反映其生活艰困,需要耗费极大的体力。由洞穴内发现的遗骸得知,他们擅长猎捕大型动物,会用石矛尖猎杀马、鹿、野牛。
Fassina Balanyà 是一家白兰地酒的博物馆,现在是加泰隆尼亚国家博物馆25 个工业博物馆的其中之一。博物馆展示了在西班牙内战时期工厂的运作,游客可以体验到白兰地酒生产的工艺。现场还可以学习酒厂蒸馏的方法,也可以品尝白兰地。
圣米格尔教堂,起建于十三世纪,综合了罗马式和哥特式的特色。于 1873 年,因为战争烧毁,后来在同一个地方兴建新的教堂;新教堂虽然使用旧教堂的石头兴建,却充分展现新古典主义风格。
莱斯普卢加 (L'Espluga de Francolí) 位居巴贝拉河谷 (Conca de Barbera),这里是塔拉戈纳(Tarragona)省北部,盛产葡萄。白葡萄品种包括马家婆(Macabeo)、Parellada(Chardonnay) 、长相思(Sauvignon Blanc);红葡萄品种包括查帕(Trepat)、丹魄(Tempranillo)、歌海娜(Garnatxa) 、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、西拉(Syrah)、黑皮诺(Pinot Noir)。该产区葡萄酒类型主要有为(1)白葡萄酒颜色浅淡明亮,果香味浓,口感怡人,没有特别的烤面包味,酒精度低。 (2)桃红葡萄酒呈覆盆子粉味。
莱斯普卢加 (L'Espluga de Francolí) 的主要经济包括农业,贸易,旅游和工业。莱斯普卢加 (L'Espluga de Francolí) 最重要的作物是葡萄和谷物(小麦和大麦),杏仁和橄榄树,以及畜牧业。葡萄树栽种在林地保护的山坡上,土壤主要为棕灰土和石灰土。葡萄园与海洋有一段距离,但由于其位于四周都环绕着山脉的河谷内,因而同时受地中海气候和大陆性气候的影响。
PS:本篇网志的文本数据,大量引用王俪瑾小姐的旅游书:『巴塞隆纳,不只高第:跟着中文官方导游深度行』。事实上,我们几乎依著书上的指示按图索骥。巴塞隆纳城区的景点很多,所以如果还有遗漏的地方,敬请见谅。
延伸阅读:
官方网站:http://www.esplugadefrancoli.cat/。
参考网站:https://es.wikipedia.org/wiki/Barcelona。
参考地图:http://wikimapia.org/41849/。
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【西班牙 巴塞隆纳 (Barcelona) 巴尔贝拉河谷 (Conca de Barberà)】
巴尔贝拉河谷位于加泰罗尼亚自治区塔拉戈纳省境内,该产地地处弗兰科利河 (Rio Francoli) 与安盖拉河 (Ri Anguera ) 流域,巴尔贝拉河谷三面环山,北面的塔亚特山 (Tallat)、东面的普拉德斯山 (Prades) 和南面的蒙特桑特山 (Montsant,意为圣山) 宛如天然屏障,保护着这一地区。
这一地区的现代酿酒史起源于卡瓦葡萄汽酒的酿造业。 这里的土地、气候和海拔高度完全适于种植酿造汽酒所必需的葡萄品种,而且当地的许多农民早已认识到种植良种葡萄,再将其销售给卡瓦酒酿造商所带来的诸多好处。
更重要的是,附近地区的酿酒商也意识到改善设备和控制产品质量为其葡萄酒产品所带来的经济效益。 在经过了长期投资和艰苦努力之后,巴尔贝拉河谷终于在 1989 年获得了法定葡萄酒原产地称号。
葡萄种植区基本上全都位于河谷之中,海拔高度在195公尺与390公尺之间,土地为冲积土,底层为石灰岩。 表层土壤中含有白垩,有益于葡萄生长。地中海对当地气候的影响较为明显,但由于地处河谷,这一影响有所减弱,夏季的气候比沿海地区略为炎热,冬季也略为寒冷。
巴尔贝拉河谷主要出产白葡萄酒,主要的葡萄品种有帕雷亚达 (Parellada) 和马卡贝奥 (Macabeo,亦称作维欧拉 -- Viura) 红葡萄品种有特雷帕特 (Trepat),加尔纳恰红葡萄 (Garnacha Tinta) 和乌尔 -- 德耶布雷 (Ull de Llebre,亦称作 Tempranillo)。 其余地区种植的是包括赤霞珠 (Cabernet-Sauvignon) 和霞多丽 (Chardonnay) 在内的试验性葡萄品种。
白葡萄酒占这一地区葡萄酒总产量的三分之二,属于新鲜爽口的即饮型果味白葡萄酒。 其中,最常见的是口味清淡的香型干白,这种酒是用百分之百的帕雷亚达葡萄酿制而成的。 即饮型红酒和玫瑰红主要是用加尔纳恰葡萄和特雷帕特葡萄酿造的,但新开发的用加尔纳恰葡萄和乌尔一德耶布雷葡萄酿制的红酒也有着乐观的前景,而佳酿酒 (Crianza,在橡木桶中贮存六个月,总陈化期为二年) 市场前景也相当令人期待。
PS:本篇网志的文本数据,大量引用王俪瑾小姐的旅游书:『巴塞隆纳,不只高第:跟着中文官方导游深度行』。事实上,我们几乎依著书上的指示按图索骥。巴塞隆纳城区的景点很多,所以如果还有遗漏的地方,敬请见谅。
延伸阅读:
官方网站:http://www.concadebarbera.info/。
参考网站:https://es.wikipedia.org/wiki/Cuenca_de_Barber%C3%A1。
参考地图:http://wikimapia.org/41849/。
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