Chateau 33是一家在今年5月才新开的Fine Dining & Wine Bar
店面在Prangin Mall的Lot 33，从Basement Car Park一上来就会看到了
Chateau 33的外表看起来很低调，其实里面大有乾坤，进去里面后会有种惊叹的感觉
一进来看到用餐区我整个人都傻眼了，因为实在是太漂亮了！
无论是装潢，设计，环境，气氛都很棒！想不到Lot 33里竟然有这幺漂亮的一家餐厅！
欧式风格的装潢设计，让人有种置身在欧洲的感觉～
挂在墙壁上的鹿头很趣致，呵呵～
另一边金光闪烁的吧台非常吸睛，Chateau 33除了有红白酒之外，还提供了调酒等其它饮料
又发现另外一个鹿头了，呵呵～
在特定的日子会有Live Band驻唱表演和钢琴演奏
我最喜欢是这沙发区了，旁边是一大片的红酒玻璃橱，好漂亮！
想象和好友们慵懒的躺在沙发上，品尝红酒，谈笑风生，感觉一定很开心
整个橱窗都是琳琅满目的美酒 （尖叫）
还遇到兵马俑大哥，嗨～
这区是有不同风格设计的雪茄房，是VIP式的房间
当中我觉得这间雪茄房最美了，欧式贵族风的设计，感觉很有贵气
宝蓝色的绒布沙发好漂亮！
这是另外一间VIP房，最低消费是一千块，适合私人聚会，房间的风格真的很欧式，太有气派了！
而且竟然还有火炉！哈哈，虽然是用电操作的，但看起来很逼真！
每一处的角落设计都很有质感，非常有品位
这是Chateau 33的Wine Cellar，客人可以在这里选择心仪的红酒
不知道为什幺看到满满的红酒，我心里会感觉莫名其妙的兴奋，哈哈～
参观了Chateau 33后，我们要开始用餐了
Chateau 33主打精致料理，餐点是属于单点式的，从前菜，主餐，甜点，和下酒小吃都有
因为被这幺多的红酒包围，不喝酒的话好像太对不起自己了，所以我们也点了一瓶红酒，哈～
大家一定会以为Chateau 33这幺的高贵漂亮，那酒类肯定是很贵了，其实不会耶
我们点的这瓶红酒才RM80，我参考了menu，价格最低的白酒竟然才RM48
我们点的红酒是来自Chile的Terra Noble Gran Reserva Carmenere
味道偏酸但喝起来柔滑顺口，后来上网查看，发现Chateau 33只售RM80真的算很便宜了
接下来我们开始用餐了，Chateau 33有提供免费的餐前面包
Lobster Bisque Soup RM38
好喜欢这道龙虾汤，喝起来都是满满的鲜味，味道非常浓郁，真的很赞！
龙虾的肉质也相当弹牙可口，整体来说是一道非常有水准的汤品，非常推荐
Cream Tomato Soup RM28
番茄汤的味道清爽，香甜里又带点微酸，十分开胃，温温的浓汤喝了感觉很暖胃
Mushroom Pie Soup RM30
Chateau 33的蘑菇汤非常有特色，用派皮将蘑菇汤盖覆再进行烘烤，端上桌时还是热哄哄的
派皮相当薄脆，蘑菇汤也香浓美味，一口派皮一口蘑菇汤，这个搭配实在是太完美了，推荐！
Caesar Salad RM30
经典的凯撒沙拉也十分美味，清新爽口的蔬菜，搭配面包丁和鸡蛋，还有芝士粉，味道非常有层次
而且沙拉酱的份量调得很适中，所以凯撒沙拉的口感不会太湿润，比例刚刚恰好
Soft Shell Crab Salad RM35
比起凯撒沙拉，我有更喜欢这道软壳蟹沙拉，沙拉酱是Sesame Dressing，味道很香浓
酥脆的炸软壳蟹肉质饱满，再搭配蔬菜，橄榄，鸡蛋，是一道口感和味道都非常丰富的沙拉
Teriyaki Salmon RM45
厚身的三文鱼，香煎至外皮爽脆，肉质却保持鲜嫩的口感，而且没有鱼腥味
香甜的酱汁和三文鱼十分搭配，配菜有绵密的马铃薯泥和蔬菜
Chili Bean Paste Fried Rice RM30
使用自制的甜辣椒酱来炒饭，而且米粒是Risotto，所以炒饭的口感有点粘湿，非常的有特色
炒饭的味道有点微辣，搭配的香煎鸡腿肉，肉质滑嫩，整体来说是一道特别的Fusion料理
Pan Seared Chicken Roulade RM48
香煎鸡肉卷淋上特制的Capers Cream Sauce，味道相当独特，配菜有马铃薯泥，芦笋，花椰菜
还有非常特别的雪梨，味道十分香甜，而且吃起来有着浓浓的肉桂香气
Noodle with Shrimp Broth RM33
这道虾面是结合了本地和西式的Fusion料理，使用的面条是Linguini，配料有大虾，鸡蛋和豆芽菜
引用了日式凉面的吃法，将面条蘸在鲜虾高汤里再享用，高汤鲜味浓郁，感觉是浓缩版的福建虾面
Rib Eye Steak RM45
这份牛扒的价格有令人惊喜，一大块的厚片牛扒才RM45，真的很超值
因为我不吃牛扒，所以就没尝味道了，但附上的Twist Fries我一直在偷吃，好好吃！
Crispy Salted Lamb Rack RM98
用红酒烹调的羊排，摆盘设计非常有心思，卖相看起来很吸引人
但我不吃羊肉，所以就没尝味道了，听大家说味道很不错
在这幺漂亮的环境里品尝美食配美酒，那晚的心情真的是超愉快的！
谢谢美美的Jinni一整晚都在帮我拍照片，啾啾～
现在Chateau 33有折扣促销，外带的红酒和白酒可享用有更多的折扣，可以买回去慢慢品尝
比如说最便宜的白酒，来自Chile的Terranoble Chardonnay原价RM48，外带只需RM34
如果不喜欢喝酒却想来Chateau 33也行的，因为有提供Afternoon Tea Set RM59.80
女生可以穿美美来漂亮的餐厅里享用下午茶，顺便拍多多的美照，哈～
Chateau 33可以说是我在槟城里看过最漂亮的餐厅之一，气氛和环境都很棒
无论是来用餐或小酌都非常适合，酒类价格也很合理，下次我还会再来的！
*谢谢Chateau 33的盛情招待*
Chateau 33
33-SB-01, Prangin Mall,
Jalan Dr Lim Chwee Leong,
10100 George Town, Penang.
04-2505504
12pm - 12am