来罗马玩绝对别错过地道的酥炸小点心，电话线米球是最经典的一项，卖点在于米球下锅油炸之前, 里头塞了马札瑞拉软酪(mozzarella)。 一起锅，趁热拨成两半，高温油炸后的奶酪受热融化，入口前拖拉成丝，像极了电话线，因此得到这个可爱的名字。